咲く咲くが手がける『魔法のトマトソース』は秋田のトマトの旨味がぎっしり詰まった一品です。
このトマトソースを生かす能代産イチオシ食材として、なべや製麺が作るうどんパスタの『ノシロチーネ』、能代産『あきたこまち』、吉田きのこ工房の舞茸『香りの舞』をセットにしました。
コシが強くパスタとはひと味違った食感が楽しめる『ノシロチーネ』を使ってトマトパスタ風にしても良し、『あきたこまち』を使ってトマトリゾットにするも良し、『香りの舞』を具材に一手間加えると尚良しのイチオシセットを是非一度お試し下さい。
※写真は盛り付け例です。